booking.step.place.title

booking.step.master.title

booking.step.service.title

booking.step.time.title

Мэр Пуэр

🫖 ИСКАТЕЛЬ ГЛУБОКОГО ВКУСА

Сочи

🍵 «Мэр Пуэр» – чайный клуб для ценителей глубины вкуса и чайных бесед.

Приветствуем в нашем уютном пространстве, где пуэр – не просто чай, а образ жизни! Здесь собираются те, кто ценит:  

▪️ Качественный пуэр – от молодого шу до выдержанного шэн, с берегов Мэнхай и не только.  
▪️ Чайные традиции – делимся знаниями, проводим дегустации и учимся заваривать правильно.  
▪️ Уютную атмосферу – без спешки, с разговорами о чае, путешествиях и культуре.  

🌿 Наше меню: редкие сорта, авторские смеси, чайные эксперименты
🎉 События: встречи с экспертами, чайные церемонии, тематические вечера
📦 Магазин: собственные подборки и проверенные поставщики

Присоединяйтесь – будем пить чай вместе!

Наш Телеграм-канал

🍵 ПОКЛОННИК ЧАЙНЫХ ТРАДИЦИЙ

🌱 МАСТЕР ЗАВАРИВАНИЯ

🐲 ХРАНИТЕЛЬ ЧАЙНОЙ МУДРОСТИ

Goods

🍵 Поражает интенсивным ароматом: сладкие цветочные ноты, кислинка с лёгкими оттенками бисквита и подсушенного хлеба. В заваренном виде фруктовые ноты усиливаются, добавляя мармеладную сладость. Вкус – плотный, бархатистый, медово-фруктовый, невероятно насыщенный, но без малейшей терпкости. Свежее, цитрусовое послевкусие переходит в карамель. Аромат пустой чашки – фруктовый мармелад. Пролив держит безупречно! 

✅ 10 гр - 490 ₽

Габа Flashback

🍵 Яркая новинка!
С первого пролива выдает очень насыщенный вкус. Чувствуется характер и более сильная обжарка.

✅ 10 гр - 350 ₽

Габа Руби-18

Главная особенность «Бриллианта» — полное отсутствие тяжелых «жареных» или резких кислых нот. Это максимально чистый, искрящийся вкус.

Аромат: Тонкий, парфюмерный. В нем переплетаются ноты белых цветов (жасмин, гардения), сливочного пломбира, свежих тропических фруктов и дорогого белого вина.

Вкус: Невероятно гладкий и «шелковый». Основные оттенки — виноград мускат, спелый персик, леденцовая сладость и легкая цитрусовая свежесть в самом конце.

✅ Цена за 100 г - 4000 ₽

Габа Бриллиант

Габа Конкурсная 4 Звезды (2025 год) — это высококачественный тайваньский улун, получивший престижную оценку «4 звезды» на профессиональных чайных соревнованиях. Свежий урожай 2025 года отличается особой мягкостью и глубоким воздействием, характерным для высокогорных садов Алишань

Аромат сладкий: ноты свежей выпечки, имбирного печенья, сухофруктов и ванили с легкими цветочными оттенками.

✅ Цена за 100 г - 7700 ₽

Габа Конкурсная 4 Звезды 2025

Маркировка «5 звезд» или «Конкурсная» означает, что чай либо участвовал в профессиональных дегустационных конкурсах, либо отобран мастером как эталонный образец урожая, соответствующий строгим стандартам качества.
Аромат: Ошеломляющий и многогранный. В прогретой посуде — ноты тропических фруктов (манго, маракуйя), ягодного зефира, свежих сливок и едва уловимая пряная корица.
Вкус: Идеально гладкий, без малейшей терпкости. Это сложный коктейль из фруктовой сладости, цветочного нектара и благородной кислинки (как у дорогого сухого вина или свежего малинового сока).

✅ Цена за 100 г - 8500 ₽

Габа Конкурсная 5 Звёзд 2025

Габа Шань Ли Си «Тайна Дракона» — это эксклюзивный высокогорный улун из одного из самых престижных чайных регионов Тайваня — Шань Ли Си. Этот сорт объединяет в себе элитное сырье с пиков высотой 1600–1800 метров и мастерскую обработку по технологии GABA.
Аромат: Свежий, хвойно-цветочный, с отчетливыми нотками ментола, лесных ягод и легким сливочным оттенком.
Вкус: Гладкий и маслянистый. Доминируют тона экзотических фруктов, белого винограда и луговых трав. Характерная габа-кислинка здесь очень деликатная, напоминающая спелую бруснику или белый нектарин.

✅ Цена за 100 г - 5500 ₽

Габа Шань Ли Си "Тайна Дракона" 1600м

Габа Топаз во вкусе классический золотистый улун средней прожарки. 
Аромат: Теплый, кондитерский. В нем слышны ноты свежего бисквита, карамели, вяленого банана и легкий цветочный шлейф 
Вкус: Маслянистый, сбалансированный, без резкой терпкости. Основная палитра — печеное яблоко, светлый мед, ваниль и легкая цитрусовая кислинка, характерная для технологии GABA.

✅ Цена за 100 г - 2000 ₽

Габа Топаз

Сапфир — это про цветочную свежесть, пряности и охлаждающее послевкусие.
Аромат: Сложный, многослойный. В прогретой посуде раскрывается нотами экзотических цветов (орхидея, лилия), свежей выпечки
Вкус: Сбалансированный и чистый. Вы почувствуете ноты косточковых фруктов (нектарин, алыча), пряных трав и легкую цитрусовую искру.

✅ Цена за 100 г - 3500 ₽

Габа Сапфир

Еще один представитель «драгоценной» линейки тайваньских улунов (вместе с Аметистом и Янтарной), который относится к категории сильноферментированных и плотно прожаренных чаев.
Аромат: Тягучий, теплый, с нотами свежевыпеченного ржаного хлеба, какао-бобов, чернослива и легким дымком от древесных углей.
Вкус: Плотный, маслянистый и «обволакивающий». В нем доминируют оттенки темного шоколада, пряностей (корица, гвоздика), печеного яблока и карамели.

✅ Цена за 100 г - 2900 ₽

Габа Оникс

Габа Белая Смородина сочетает в себе нежность улуна с характерной для Габы ягодной кислинкой, напоминающей свежую  смородину. 
Аромат тонкий, цветочно-ягодный, с выраженными нотами свежего сада и трав

Габа Белая Смородина

Премиальный тайваньский улун из региона Алишань, прошедший ферментацию в бескислородной среде  и глубокую прожарку. Аромат с нотами древесной коры, угля, жареного фундука, цикория. Некоторые ценители отмечают оттенки сливок и кофе.
Вкус пряный и насыщенный, с выраженной сладостью

✅ Цена за 100 г - 4100 ₽