booking.step.place.title

booking.step.master.title

booking.step.service.title

booking.step.time.title

Мэр Пуэр

🫖 ИСКАТЕЛЬ ГЛУБОКОГО ВКУСА

Сочи

🍵 «Мэр Пуэр» – чайный клуб для ценителей глубины вкуса и чайных бесед.

Приветствуем в нашем уютном пространстве, где пуэр – не просто чай, а образ жизни! Здесь собираются те, кто ценит:  

▪️ Качественный пуэр – от молодого шу до выдержанного шэн, с берегов Мэнхай и не только.  
▪️ Чайные традиции – делимся знаниями, проводим дегустации и учимся заваривать правильно.  
▪️ Уютную атмосферу – без спешки, с разговорами о чае, путешествиях и культуре.  

🌿 Наше меню: редкие сорта, авторские смеси, чайные эксперименты
🎉 События: встречи с экспертами, чайные церемонии, тематические вечера
📦 Магазин: собственные подборки и проверенные поставщики

Присоединяйтесь – будем пить чай вместе!

Наш Телеграм-канал

🍵 ПОКЛОННИК ЧАЙНЫХ ТРАДИЦИЙ

🌱 МАСТЕР ЗАВАРИВАНИЯ

🐲 ХРАНИТЕЛЬ ЧАЙНОЙ МУДРОСТИ

Goods

🍵 Шань Мао Цзянь SHQ 2025 г

✅ 10 гр - 420 ₽

Зеленый высогорный чай Цзюнь

Баошань Бай Ча (белый чай из округа Баошань) с высоты 2500 метров и из сорта Цинсин — это редкое сочетание тайваньских традиций и сурового терруара высокогорного Юньнани.

Цинсин — знаменитый тайваньский культивар, из которого обычно делают эталонные высокогорные улуны 
В Баошане этот сорт высадили на экстремальных высотах.
Из-за низких температур и перепадов дня/ночи лист накапливает огромное количество аминокислот и сахаров, но мало горечи.
Вместо сложной скрутки и ферментации (как у улунов), лист просто бережно подвяливают и сушат. 

Невероятно тонкий аромат — белые цветы (жасмин, гардения), свежескошенная трава, капля цитрусовой цедры и влажные камни после дождя.
Вкус шелковистый, сладкий, с оттенками белого винограда, зеленого яблока и легким сливочным нюансом.

✅ Цена за 100 г - 3200 ₽

Баошань Бай Ча из сорта Цинсин 2500м

Очень интенсивный. В нем доминируют мед, пыльца, полевые цветы и легкая нотка хвойного леса.
Сладкий, густой, обволакивающий вкус. Можно почувствовать оттенки кураги, фиников, груши и березового сока.
 Из-за долгого томления без солнца одна сторона листа остается светлой (покрытой ворсом), а другая становится почти черной. Это символизирует луну на ночном небе.

✅ Цена за 100 г - 1700 ₽

Юэ Гуан Бай Белый Лунный Свет

Редкий юньнаньский белый чай, произведенный из сырья с дикорастущих (Ешен) чайных деревьев региона Симао.
Чай собирается в округе Пуэр (ранее Симао), провинция Юньнань. Этот регион знаменит своими древними лесами и дикими чайными деревьями.
Как и любой белый чай (Бай Ча), он проходит минимальную обработку: только естественное подвяливание и сушку на солнце. Это сохраняет максимум полезных веществ и естественный вкус листа

✅ Цена за 100 г - 3000 ₽

Симао Ешен Бай Ча

🍵 Каждый чай из этой линейки имеет свой неповторимый яркий вкус. Очень долго держат пролив.

✅ Пакетик 10 гр - 500 ₽

Линейка ароматных высокогорных улунов с Тайвани

Главная черта этого лота — нота дикой орхидеи. В прогретой посуде она переплетается с ароматом влажного камня, древесных смол и легким оттенком печеного яблока.

✅ Цена за один пакетик - 2600 ₽

Шуй Сянь Серебряная Орхидея от мастера Лю Го Инь

🍵 Дун Фан Мэй Жень от ведущего предприятия провинции Гуандун, специализирующегося  на выращивании  тайваньского чая и золотой камелии.

✨ Данная продукция прошла национальную сертификацию органической продукции в течение 18 лет подряд; 
Завоевала золотую медаль в национальной оценке качества известного и высококачественного чая пять раз подряд; 
Шесть раз подряд чай становился победителем конкурса «Знаменитый и высококачественный чай провинции Гуандун»; 
Завоевал золотую медаль на 12-й, 13-й, 14-й и 15-й Китайской международной выставке органических продуктов питания; 
Завоевал золотую медаль на Китайской международной выставке сельскохозяйственной продукции 11 последовательных сессий.  

Чай от данной компании был выбран в качестве VIP-чая для приема на Китайской международной сельскохозяйственной ярмарке в течение одиннадцати сессий подряд

✅ 1 пакетик 7 гр - 1 200 ₽
✅ Упаковка 4 пакетика - 4 800 ₽

Дун Фан Мэй Жень

Пакетик 7 гр, 1 шт

Упаковка 4 пакетика

Дерзкий, пронзительный и горячий. В прогретой посуде — ноты свежемолотой корицы, имбирного пряника, сандала и жареных кофейных зерен. Сквозь специи пробивается аромат темных цветов.

✅ Цена за 1шт - 3700 ₽
✅ Цена за 1 коробку (18шт) - 65000 ₽

Жоу Гуй от мастера Лю Го Инь

Высококлассный утесный улун категории Чжэн Янь (с центральных утесов заповедника Уишань). Лю Гоин — один из самых титулованных мастеров Китая, чьи чаи отличаются ювелирной работой с «огнем» (прожаркой).

✅ Цена за 1шт - 3700 ₽
✅ Цена за 1 коробку (18шт) - 65000 ₽

Да Хун Пао от мастера Лю Го Инь

Да Хун Пао «Золото» (Jin Da Hong Pao) от легендарного мастера Лю Гоина — это коллекционный утесный улун высшего эшелона. Лю Гоин — один из самых уважаемых технологов в Уишани, чье имя на упаковке является гарантией того, что перед вами не просто «чай», а произведение искусства из самого сердца заповедника Чжэн Янь.

✅ Цена за один пакетик - 5900  ₽

Да Хун Пао Золото от мастера Лю Го Инь

Шайхун «Черная Смородина» SHQ из региона Линьцан — это премиальный красный чай, изготовленный по традиционной технологии сушки на солнце

Технология Шайхун сохраняет в листе «живые» фруктовые сахара и эфирные масла, которые в обычных печах просто выгорают.
Яркий, праздничный аромат. В прогретой посуде раскрываются ноты протертой черной смородины, малинового варенья и характерный «солнечный» аромат сухофруктов.

✅ Цена за 100 г - 2800 ₽

Шайхун Черная Смородина Линьцан SHQ

Элитный красный чай из провинции Юньнань (регион Линьцан), который представляет собой современную вершину мастерства производства Дянь Хунов.
Высокий, парфюмерный и очень сладкий. В нем доминируют ноты печеного яблока, малинового варенья, сухофруктов и тонкий шлейф экзотических цветов.

✅ Цена за 100 г - 2900 ₽

Чжунго Хун "Находка из Линьцан"

Тягучий, глубокий и очень сладкий. В прогретой посуде раскрываются ноты темного меда, печеного персика, ржаной корочки и характерный цветочный шлейф (орхидея, жасмин).

✅ Цена за 100 г - 2000 ₽

Хэй Цзинь Чёрное Золото от Феникса HQ

десертный красный чай (Дянь Хун) из провинции Юньнань, который относится к категории «высокого искусства». Название полностью отражает его характер: форма листа напоминает тонкие длинные иглы, а во вкусе доминирует яркий экзотический профиль.
Маркировка SHQ гарантирует, что чай состоит исключительно из отборных весенних почек и самых верхних молодых листочков.
Вкусовой профиль и аромат
Этот чай — настоящий фруктовый взрыв. В отличие от классических «землистых» или «хлебных» Дянь Хунов, здесь акцент сделан на сладость и парфюмерность.
 В прогретой гайвани раскрываются ноты манго

✅ Цена за 100 г - 3000 ₽

Тропические Иглы SHQ

Классика!! Маслянистый, объемный и очень сладкий.

Сяо Чжун от Феникса HQ

Главная фишка 18-го  — это сочетание глубокой сладости и мощной освежающей ноты, которую невозможно спутать ни с чем другим.
Аромат: Сложный и пронзительный. В нем доминируют ноты ментола, корицы и эвкалипта, переплетенные с ароматом спелых ягод и темного меда.
Вкус: Полнотелый, маслянистый и сладкий. Основная палитра — дикая вишня, корица, мята и сухофрукты. В отличие от индийских чаев, в нем практически нет терпкости, только благородная глубина.

✅ Цена за 100 г - 3800 ₽

Руби 18 Тайваньский Красный

Изысканный, плотный и очень сладкий. Основная палитра — ягодный нектар, персик, мёд. В нем нет ни капли горечи, только чистый нектар.

✅ Цена за 100 г - 3200 ₽

Цзинь Цзюнь Мэй Золотые Брови от Феникса SHQ

Дянь Хун Гушу «Малиновый» — это изысканный красный чай из провинции Юньнань, произведенный из сырья со старых диких деревьев (Гушу). Свое название он получил за характерный вкусовой профиль, в котором доминируют яркие ягодные ноты, напоминающие спелую малину или малиновое варенье.

✅ Цена за 100 г - 1500 ₽

Дянь Хун Гушу "Малиновый"

Гушу Шайхун «Заводной Апельсин» — это яркий представитель юньнаньских красных чаев, изготовленный по традиционной технологии Шайхун (сушка на солнце) из сырья со старых деревьев (Гушу).
Название «Заводной Апельсин» подчеркивает его взрывной цитрусовый профиль и мощную энергетику, которую дает старое дерево.

✅ Цена за 100 г - 2600 ₽

Гушу Шайхун "Заводной Апельсин"

Вкусовой профиль и аромат
Благодаря сочетанию разреженного горного воздуха и глубокой обработки, вкус получается феноменально сложным.
Аромат: Тягучий, «коньячный». В прогретой посуде — ноты печеного яблока, экзотических цветов, темного меда и легкий оттенок дорогого табака и сухофруктов.
Вкус: Маслянистый, плотный и обволакивающий. Основная палитра — персиковое варенье, карамель, пряности (гвоздика, мускатный орех) и специфическая минеральность, характерная для высоты 2400м.

✅ Цена за 100 г - 3700 ₽